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29 Jun

Le saucisson au chocolat, HUUMMMM!

Publié par ECOLE SAINTE MARIE  - Catégories :  #VIE DES CLASSES

Laurent notre chef a proposé à trois classes (CE2 et CE2/CM1) un atelier. Chacun repart avec un bon saucisson chocolat, noix de coco, raisins secs, pistache.

Le saucisson au chocolat, HUUMMMM!
Le saucisson au chocolat, HUUMMMM!
Le saucisson au chocolat, HUUMMMM!
Le saucisson au chocolat, HUUMMMM!
Le saucisson au chocolat, HUUMMMM!
Le saucisson au chocolat, HUUMMMM!
Le saucisson au chocolat, HUUMMMM!
Le saucisson au chocolat, HUUMMMM!

La recette

100g de chocolat pâtissier

50g de beurre

50g de sucre glace

1 oeuf

+ au choix : Oréo ou M&M's écrasés et/ou noix de coco, raisins secs, pistaches écrasées, noisettes etc...

Mettre au bain-marie le chocolat et le beurre. Laisser tiédir et ajouter l'oeuf, puis les autres ingrédients choisis.

Mettre au frigo.

Former le saucisson dans du papier sulfurisé et le rouler dans le sucre glace.

Remettre au frigo avant de consommer.

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BOUTET Stéphanie 30/06/2017 15:16

bonjour,
peut-on avoir la recette SVP ?

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